Jour 12 | La grosse vie, prise 2

Aujourd'hui, deuxième journée en mer!!! On avait presque hâte... Faut dire que visiter une ville par jour, c'est quand même un peu intense :) Même si on mélange à ça des journées de plage et en masse de relaxation...

Ce matin, les chefs ont pensé à mon bonheur. En fait, ils ont plus ou moins réalisés un de mes fantasmes!!!!

Au lieu du déjeuner habituel, on a droit à un fantasmagorique brunch de luxe, décadent, voir même, outrageux... Aaaaargh!

Partout dans la salle a manger, de l'exagération. Des immenses sculptures de glace, d'innombrables rangées de petites bouchées de toutes les formes et les couleurs, deux énormes fontaines de chocolat, des fruits de mer en en perdre la tête, des magnifiques décorations en fruits sculptés...

Une orgie de crème fouettée.

Je capote.

On va digérer tout ça au soleil... Pour une bonne partie de la journée :)

En fin d'après-midi, on a même droit à une visite spéciale :) On fait le tour de la cuisine du bateau! Le mot d'ordre, stainless steel!

Chaque jour, l'équipe des cuisines prépare 13 000 plats pour les gens à bord du bateau... Ça donne une idée de la charge de travail!

Pour le souper, il y a deux services, et deux étages de restaurant. Chaque étage a sa propre cuisine. N'oublions pas qu'il y a d'autres restaurants "de spécialité" a bord, donc au moins 7 autres cuisines réparties sur le navire! Chaque cuisine est gérée par un sous chef, qui s'assure que chaque plat qui sort est parfait. 

Bref, la visite est chouette et impressionnante. Notez que la cave à vin du bateau compte pas moins de 20 000 bouteilles...

Ce soir, pour faire un peu changement, on a justement choisi de souper dans un des restaurant de spécialité du bateau. Le Lawn Club Grill offre tout ce que deux carnivores peuvent souhaiter :)

Avant d'attaquer la viande, on met littéralement la main à la pâte! J'enfile un tablier et je me prête au jeu - on fait une pizza margherita en entrée! L'ambiance est bonne et malgré (ou à cause de...?) mon talent limité en flippage de pizza, on a bien du plaisir :)

Attention Marc-André, l'as de la pizza, je livre la marchandise moi aussi :)

On attaque finalement le service tant attendu; la viande!!! Je choisi un filet mignon bien saignant servi avec chimichurri, ainsi qu'une brochette de crevettes et pétoncles grillés. J'accompagne mon assiette de pro avec une portion de macaroni au fromage au homard... Hmmmmm!

Marc lui se lance plutôt dans un enorme steak rib eye bien goûteux et une saucisse bratwurtz. Suivant les conseils du serveur, il se gâte avec un genre de gâteau "biscuit au chocolat", servi à la mode... Encore des biscuits au chocolat!!!

Jour 11 | Chania, ville de Crête

Dernier arrêt en sol grec de notre voyage, Chania en Crête. On arrive à son port industriel, un endroit peu touristique et éloigné de 15 minutes d'autobus de son centre.

Tout juste avant de quitter le navire, on assiste à une pratique de l'équipage de mise en mer des bateaux de secours. Tout se déroule assez bien, sous le regard des curieux réunis au pont 5.

L'autobus bondé de touristes s'arrête devant un gigantesque marché en plein centre de la ville. Julie aimerait bien ramener un peu de tout mais je lui explique que nos valises on fait tout de même le poids de justesse à notre départ...

Ils vendent de tout! On voit même des sardines conservées dans le sel. D'ailleurs, on comprend bien ici le sens de l'expression "serrés comme des sardines"!!!

Dans la ville, il y avait peu de choses à visiter, mais on a quand même bien occupé notre temps en flânant, et en faisant de petites trouvailles. Une vielle mosquée...

Un phare, qui nous a prit tout notre courage... Pas de vent, plus ou moins 40 minutes aller-retour, environ 35*C et aucun nuage pour nous abriter. Le point de vue en valait quand même la peine; d'un côté, la mer et une paroi de roches brise-vagues, de l'autre, une série de petits cafés longeant le port de Chania.

De plus, sur notre chemin vers le phare, nous avons croisé plusieurs pêcheurs locaux, dont quelques uns avaient du succès...! 

On a aussi fait le tour du jardin municipal, beau et rafraichissant, mais assez petit à vrai dire... Le parc chez nous est même plus gros...

De retour au marché je me laisse gâter par un genre de bretzel pour paresseux (y manquait la twist). Mais il était de bon goût :-)

On a v ce genre de snack tout le long de notre journée. Vendus dans des kiosques à journaux, ou même dans des paniers d'épicerie au coin de la rue...?! Il fallait goûter!

On repasse finalement par le marché pour reprendre l'autobus qui nous ramènera au navire. Il y a définitivement de tout!  A cette heure, les pêcheurs ont rempli leurs étalages. Il y a du poisson en masse et des pieuvres fraîchement pêchées... Hmmmm!

Toutes sortes de bouteilles d'huile d'olive, des rangées à perte de vue...

De retour au bateau, on prend du bon temps en sirotant un bon verre de piña colada à votre santé. Vive les vacances!

6:30 pm = petite collation avant notre souper de 8:30 pm.

Julie opte pour une salade Caprese, tomates, basilic et mozzarella di Buffalo, faite sur mesure par un des nombreux chefs.

Et moi, je fais honneur à mon chandail de "Cookie Monster" et je me lance dans de bons biscuits brisures de chocolat, hmmmmmmmm! (Julie dirait comme à tous les jours depuis le début de la croisière, mais bon)

Jour 10 | Rhodes, jour de plage

Ce matin nous arrivons à Rhodes, petite ville fortifiée située à la pointe d'une île de la grosseur de Montréal. Rhodes a d'abord été sous le pouvoir de la Grèce, puis envahie par les Turcs et les Italiens, avant d'être redonnée à la Grèce après la seconde guerre mondiale. 

Toujours pas un nuage a l'horizon :)

Nous commençons par explorer l'intérieur des fortifications, la vieille ville :) Le style est très différent des fortifications de Malte. Ça fait vraiment médiéval!

On sort ensuite des immenses murs pour retrouver le bord de l'eau et on marche en bordure du port. L'entrée du port est encadrée par deux sculptures de cerfs, emblèmes que l'on retrouve un peu partout dans la ville.

On fait même une photo concept :) Marc-André est en forme!

Notre instinct naturel de touristes nous mène directement à une énorme plage recouverte de parasols. On prend le temps d'en faire le tour jusqu'au bout pour bien choisir notre spot pour la journée :)

C'est pas le choix qui manque! Parasols de tissus de toutes le couleur, de paille, chaises en plastique, en fer, en bois... Il y en a des milliers...!

On s'installe donc pour une bonne partie de la journée en on fait la belle vie...

Crème solaire, soleil de plomb, eau cristalline et vagues parfaites sont au rendez-vous. On voit même quelques petits poissons sous nos pieds tellement l'eau est transparente!!!

On se sent vraiment en vacances...

On suit les conseils culinaires de notre livre et on trouve une petite taverne familiale chaudement recommandée pour ses plats faits maison et ses prix raisonnables... 

Wow. La mama grecque surpasse toutes nos attentes :) Salade grecque et tzatziki en entrée (on ne s'en tanne définitivement pas), puis kebab d'agneau pour Marc-André, tomate et piment farcis pour moi... Aaaaah quel délice. Une touche généreuse d'origan, un filet d'huile d'olive goûteuse à souhait, que du bonheur.

Quel voyage nous vivons!!!

Nous finissons notre journée avec un denier bain de soleil sur le bateau. On assiste au départ de notre "ville flottante" au son des flûtes du navire. Un son très grave averti ainsi tout autre navire à des miles à la ronde que nous quittons le port (c'est un peu le cri dominant d'un mâle alfa...)! 

Il faut dire que les autres bateaux semblent être si petits vus du 14e pont...

Bonne soirée, à bientôt!

Jour 9 | Kusadasi, bienvenue en Turquie!

Aujourd'hui, à nous la Turquie!

On sait tout de suite qu'on est ailleurs. La ville n'a pas la meme allure, que ce que nous avons vu a date en Grece. Ici, on apercoit des minarets, des drapeaux turcs rouge vif et la langue na pas du tout la meme sonorité. Même la guide touristique ne parle pas vraiment anglais...

Nous nous lançons à la recherche de la station d'autobus pour nous rendre à Éphèse, un site archéologique important. Et bien, bonne chance les touristes ! Les rues ici nont pas vraiment de noms. celle qui en ont sont ecrits en turc, pas vraiment ce quil y a de plus facile a retenir... Après quelques indications plus ou moins claires des locaux, et au moins 12 propositions pour prendre un taxi, notre instinct naturel refait surface; on trouve finalement la "station". Bof, il s'agit plutôt d'un coin de rue passant ou s'arrêtent au hasard quelques mini-bus (genre de van au look incertain!!!)

On s'organise pour trouver un chauffeur qui accepte de nous emmener à Éphese... Ouf!

Trente minutes s'écoulent dans le mini-bus, quand le chauffeur nous débarque sur le bord de la route (autoroute!!!). Il nous indique le chemin vers Éphèse, un petit 10 minutes de marche.

Nous arrivons finalement au site, d'une impressionnante grandeur! Il s'agit des ruines d'une ancienne cité au succès certain, vu la richesse de ses bâtiments. Cette fois ci, une combinaison de tremblements de terre et le retrait de la mer ont forcé ses habitants à la déserter il y a de cela plusieurs centaines d'années. On y visite une immense église, une superbe agora, et même, de fameuses toilettes turques (latrines publiques)...!

Derrière nous, l'élement phare de la visite - la bibliothèque de Celsius! C'est dans cette bâtisse au portique magnifique que le savoir de la cité était transmis et gardé en lieu sûr. 

Il fait un soleil de plomb et on ne voit aucun nuage à l'horizon, comme à peu à peu près à tous les jours de notre voyage... On en vient presque a se demander si les nuages n'ont pas complètement déserté la méditerranée!

Le grand théâtre d'Éphese porte bien son nom; près de 25 000 personnes pouvaient s'y entasser (pensez-y, cest plus que le centre Bell en pleine frénésie des séries)!

A notre retour d'Éphese, on traverse l'autoroute (aaaah!) pour prendre l'autobus en sens inverse. On se demande bien si on va effectivement trouver un arrêt, mais tout est organisé pour nous déjà. Une personne est sur place et valide notre direction et communique par walkies-talkies. Quelques minutes suffisent et nous embarquons. Fiou!

Jusqu'à date, notre escapade turque se passe bien!

De retour en ville, on se laisse tenter par une terrasse d'un bar sportif... :) On y est entourés de locaux, pas beaucoup de touristes! Notre serveur est d'ailleurs bien énervé de pouvoir pratiquer son English!

On mange une entrée de genre de petites sauces, une épicée et l'autre à base de yogourt très douce. On partage ensuite une assiette parfumée d'agneau à la kebab... Hmmm! Marc arrose le tout d'une bière locale (la Efes!) et moi d'un Fanta bien froid...

En demandant notre chemin pour nous rendre aux bains turcs, nous tombons sur un serveur qui connait une agence de voyage qui connait un bain turc moins touristique que celui proposé par notre carte de la ville...

Comme on est un peu serrés dans le temps pour revenir au bateau, ils nous offrent aussi le service de navette aller-retour, a un prix plus qu'acceptable... On ne peut pas dire non! Surtout que j'ai bien envié d'essayage cette expérience. Marc lui, embarque dans mes plans un peu fous, comme d'habitude... Quel mari incroyable :)

La navette arrive... On boy. Un genre de van familiale verte années 1990, plus rouillée et sale que la Golf (Marc trouve que j'exagère). Comble du doute qui s'installe dans nos têtes, le chauffeur ne nous adresse même pas la parole... Et la poignée de l'intérieur est tout simplement manquante.

Il nous emmène où lui la?!?

Après 4 minutes de route,on arrive au hammam. Refiou!!!! L'endroit est paisible, beau, et il y'a d'autres gens!!! L'hôte a visiblement eu le message comme quoi nous étions pressés, on est aussitôt déshabillés et entourés de petits tissus a carreaux en genre de lin. En 30 minutes piles, on aura droit à sauna sec, sauna a vapeur, exfoliation complète a la main et massage au savon (imaginez être enfoui sous une montagne de bulles!!!).

Ma petite madame est tout sourire avec moi et m'explique gentiment comment me placer pour l'aider. Marc lui a plutôt eu droit à la femme paramilitaire au sourire inexistant et aux coudes réputés pour leur attaque virulente aux vertèbres de dos... Ouch!

Malgré tout, on sort de dette aventure relaxés et a la peau lisse comme des bébés. Cool!

Nos pas visiblement detendus nous mènent ensuite tout naturellement au Grand Bazaar... On y négocie (mais pas assez sûrement...!) quelques souvenirs typiques. Yé :)

On rentre finalement à la "maison", ou on profite du Spa en regardant le soleil se coucher.

Quelle belle vie de vacances!!!

Jour 8 | Santorini, la sulfureuse

Ce matin, on découvre un stand a œufs bénédictines au buffet... Bonheur!!! Comment est-ce qu'on a pu manquer cette station depuis le jour 1?! Bref, ça commence bien la journée :)

Le bateau est ancré en plein Caldeira grecque (emplacement du volcan dans l'eau, en grec). Trop gros pour le port de Santorini, il ne peut accoster. Il nous faut donc prendre une petite navette pour débarquer du Silhouette... Avant se reprendre un autre bateau (un vrai bateau de pirate celui-là), pour commencer l'excursion que nous avons réservée aujourd'hui.

Le bateau de pirate nous emmène sur l'île qui nous a offert un lever de soleil ce matin; il s'agit du volcan Paléa Kaméni, encore actif!!!

Nous suivons une guide locale et un petit groupe pour découvrir les sentiers rocailleux de lave bien refroidie, qui nous mènent au sommet de volcan.

Le sol est noir. De plusieurs teintes de noir, en fonction des différentes éruptions que le volcan à connu au cours des derniers siècles. C'est vraiment impressionnant!

La vue en haut est magnifique, mais il vente pas a peu près!!! Comme le volcan est encore en activité, on sent bien le souffre qu'il dégage et la chaleur sous nos pieds bien chaussés... Il y a même quelques vapeurs ici et là... Wow!

Une fois redescendus du volcan, notre bateau de pirate nous emmène vers Néa Kaméni, une île volcanique qui est bordée par une petite crique sulfureuse d'eau de mer bien chauffée par le volcan voisin.

On plonge dans la mer méditerranéenne, directement du bateau qui ne peut accoster, et on n'a gré courageusement dans l'eau fraîche jusqu'aux eaux brunes et tièdes.

On sent rapidement une différence de température et tout au fond, quelques bulles font surface. L'eau n'est pas très chaude, mais elle est pleine de fer et de souffre - ça a une drôle de couleur et ça sent bizarre!!!

On dit que cette eau est très bonne pour la peau, mais pas pour les maillots clairs qu'elle tache littéralement... Nos maillots auront du vécu!

Notre bateau de pirates nous ramène au port et nous empruntons le téléphérique pour nous rendre jusqu'à Fira. 

On flâne un peu dans les ruelles blanches et on essaie de rester à l'écart des masses de touristes... Ouf, il y a du monde ici!

On dine sur une terrasse offrant une vue spectaculaire sur la Caldeira, le volcan et notre bateau en plein milieu. Le soleil est toujours au rendez-vous :)

En fin d'après midi, nous rentrons au bateau et décidons de ne pas prendre le téléphérique -il y en a pour une bonne heure d'attente en plein soleil!

Nous empruntons plutôt les 635 marches abruptes qui étaient a l'origine utilisées quotidiennement par les habitants de Fira. On y voit des dizaines d'ânes qui offrent leurs services de grimpeurs aux touristes (à voir leurs sabots glisser, on ne monte pas la dessus!)

On prend un dernier bateau pour remonter enfin à bord de notre gros bateau. Il y a de la vague sur un petit bateau!!! Ça nous fait comprendre à quel point notre navire est stable...

Avant d'aller souper, on se fait une petite partie de fesses... Je parle bien du jeu de cartes :)

Quoi, on est bien en voyage de noces!!!